I ♥ NY, un viatge inoblidable.

En aquest cas vaig rebre una magnífica ajuda d'uns nous aprenents a aquest món del fondant, meus avis.

Aquest pastís va ser per l'aniversari de la meva mare, i com que ella aquesta primavera va anar a New York i es va convertir en una amant, aquesta va ser la temàtica elegida.

Primer, amb l'ajuda de la meva àvia vam fer el pa de pessic de xocolata amb melmelada d'albercoc.

Així que, vaig fer el pastís d'amagades de la meva mare, per això el procés va ser més lent, i es va repartir amb dos dies, un per la massa i l'altre per la decoració. Amb aquesta temàtica vam elegir els colors gris, blanc, negre, roig, i verd. (entre d'altres per fer complements més petits, com per exemple, el groc pels taxis)

Aquí us deixo algunes imatges del resultat:

 Espero que us agradi :)