ELEGÀNCIA JUVENIL, la dolçor dels 18 anys.

Continuem amb els aniversaris de 18 anys.. Aquest cop d'una amiga de la infància, la seva mare ens va encomanar un pastís amb molt estil, i això és el que vam intentar produir.





el pastís era de pa de pessic normal i amb capes de ganache. Vam tardar només una tarda en fer-lo. Aquesta vegada, vaig posar la cinta de roba en comptes de fondant, i el resultat va quedar molt bé:

                                     

Espero que us agradi tant com a ella 

Per molts anys, Mercè :)