Omenka, uns cupcakes per a la salut.

Cada vegada més, la moda de fer menjars amb productes de la terra i sense utilitzar grassa animal s'està expandint. Sovint es pot trobar blogs on les receptes són adequades a aquest pensament i jo per provar el seu gust i el resultat també n'he fet.

Aquí us deixo les fotografies del resultat dels meus primers cupcakes "saludables", fets amb una guarnició de merengue suís i amb un farcit de melemelada de maduixa.