SWEET FIFTIES, degustant els 50

Fa poc el meu pare va celebrar 50 anys, per la festa vaig fer aquesta gran gerra de cervesa de pastís, acompanyada de vint cupcakes que també eren petits vasos de cervesa.

La idea va sorgir al fer la llista de gustos que té el meu pare i la cervesa és una de les seves begudes preferides, de manera que vaig decidir transportar-la al dolç, a través d'una gran base de pastís de xocolata, folrada de fondant de color groc, com la cervesa i finalment, el toc més important, l'escuma, feta de buttercream.

El resultat va quedar deliciós!