NOCES DE PLATA, dolç d'argent

Aquí teniu el meu primer pastís de tres pisos, i no podia fer-lo per a una ocasió més especial.. les noces de plata dels meus pares! 

L'interior del pastís era de xocolata negra i melmelada de maduixa, l'exterior era buttercream de vainilla. El primer i el tercer pis estaven decorats amb unes flors fetes amb màniga pastissera (especial petició de la núvia) i el pis del mig feia de "separador" entre els dos pisos ornamentats. Us puc afirmar que va triomfar no només d'aspecte, també de gust! I no ho dic jo perquè sigui la pastissera...

Felicitats als 'núvis'!